Голубика

Голубика — это небольшой кустарник, который относится к семейству «Вересковые». Он производит небольшие ягоды глубокого голубого цвета с ярко выраженным кисло-сладким вкусом. Данная ягода так же, как и черника, относится к роду «вакциниум».

Саженцы садовой голубики — реальная супер-ягода, потому что она полезна для здоровья. Плоды голубики имеют приятный вкус, который обычно нравится и взрослым, и детям.

Польза голубики

Голубика – кладовая витаминов. Она содержит в себе огромное количество витаминов С, Е, B, также в достаточных количествах в ней хранится цинк, железо, фосфор, магний, калий. Свежие ягоды богаты флавонолами, катехинами, аминокислотами. Благодаря такой совокупности полезных веществ, регулярный прием в пищу голубики предотвращает заболевания сердца и желудка, улучшает здоровье мозга и снижает показатель сахара в крови организма человека.

Голубика, как и любая другая ягода, способна вызвать аллергическую реакцию, но подобные ситуации происходят достаточно редко. Тем не менее в первый раз принимать данный продукт лучше в небольшом количестве, особенно если вы склонны к аллергическим реакциям.

Голубика благотворно действует на организм человека. Обладая ценными лекарственными веществами, плоды голубики:

  • Укрепляют иммунитет человека. В голубике, как у большинства ягод, высокий уровень полезных веществ, активирующих работу ферментов.
  • Могут улучшить деятельность желудочно-кишечного тракта. Пищевые волокна — это важная часть правильного пищевого рациона. Голубику советуют для похудения и нормализации весовых показателей.
  • Способствуют укреплению костей. Витамин К в составе голубики приносит пользу составу костей. Он принимает участие в деятельности движения и свертывания крови и минерализации костной ткани. Также плоды ограничивают риск прогрессии сердечных заболеваний.
  • Уменьшают показатели сахара. Исследователи доказали, что антоцианы, входящие в состав ягоды, помогают удерживать под контролем уровень сахара в крови. В дополнение, пища с добавлением голубики повышает восприимчивость организма к инсулину.
  • Благотворно влияет на здоровье и состояние мозга. Ученые выявили, что регулярный прием в пищу продуктов с большим содержанием флавоноидов связан с улучшением работы мозга.
  • Помогают при профилактике рака. Большое содержание в ягодах голубики антоцианов и флавонолов делает ее полезным дополнением в профилактике рака.

Вред ягод голубики

Несомненно, голубика очень благотворный продукт. Но, несмотря на свою полезность, он имеет слабые стороны. Эта ягода не является аллергеном, но все же может вызвать непереносимость у некоторых людей. Именно по этой причину данные плоды не рекомендуется принимать маленьким детям и беременным женщинам.

Чрезмерное употребление голубики может вызвать головные боли, диарею, газообразование. Использование этих ягод в пище полезно в умеренных количествах.

Купить саженцы садовой голубики можно по очень доступной и приемлемой цене в питомниках саженцев голубики.

В Москве саженцы голубики поставляются из отдаленных регионов России, обладающих хорошей плодородной землей, и из стран ближнего зарубежья.